Bienvenidos a Sabor a Campo

Descubre la esencia de los auténticos sabores con nuestra variada carta. En «Sabor a Campo», combinamos las recetas tradicionales con toques innovadores para ofrecerte platos que deleitarán tu paladar. 

Pisco Sour Copa Grande $4.990

Pisco sour seco $ 5.600

Pisco Sour Jengibre Copa Grande $5.490

Pisco sour seco $ 5.990

Cerveza Artesanal Sabor a Campo $3.990

Artesanal regional hecha exclusivamente para Sabor a Campo en su versión Blond Lager (cerveza rubia) y Ambar Cerveza

Consomé de Ave Reina $2.490

caldo reponedor de ave con un poquito de arroz, pechuga de pollo desmenuzada, huevo y cilantro. Típica entrada Exquisito

Chacarero Luco Italiano $12.990

mega sánguche que combina los 3 clásicos chilenos, el Chacarero, el Barros Luco y el Churrasco Italiano. Trae Un

Chacarero Italiano $10.990

Grandote y clásico sandwich chileno de churrasco de posta negra laminada con tomate, porotos verdes, palta hass,

Chacarero Clasico $8.990

negra laminada y a la plancha con tomate, porotos verdes, mayonesa casera y ají verde opcional en pan grande Posta

Barros Luco Italiano $10.990

sandwich tÃ​pico chileno de posta negra laminada con tomate, palta hass, queso mantecoso fundido y nuestra Grandote

Barros Luco Chacarero $10.990

El clásico Chacarero con agregado de Queso Fundido. Incluye Papas Fritas caseras chicas.

Barros Luco Clasico $8.990

negra laminada y a la plancha, con harto queso mantecoso fundido (120 grs) en pan amasado grande. Incluye Posta

Churrasco Italiano $8.990

negra laminada a la plancha con tomate, palta hass y mayonesa casera en pan amasado grande. Incluye Porción de Posta

Sanguche Ave Italiana $6.990

Sola Ave

Sanguche Ave Italiana $6.990

Sola Ave

Sanguche Ave Italiana $6.990

Sola Ave

Sanguche Ave Italiana $6.490

Sola Ave

Sanguche Ave Italiana $6.490

Sola Ave

Sanguche Salchicha Italiana $6.990

Sola Salchicha

Sanguche Salchicha Italiana $6.990

Sola Salchicha

Sanguche Salchicha Italiana $6.990

Sola Salchicha

Sanguche Salchicha Italiana $6.490

Sola Salchicha

Sanguche Salchicha Italiana $6.490

Sola Salchicha

Sanguchito Joaquin (VEGETARIANO) $6.990

vegetariano creado por Joaquín un cliente muy especial No amigo de la carne. El sanguchito lleva Queso Sanguchito

Completo Pituco $3.490

Completo Italiano con agregado de Queso Fundido. Fabuloso! Exquisito

Completo La Fuente $3.290

Completo Italiano con agregado de Chucrut. El de la casa! Exquisito

Completo Italiano $2.990

clásico completo chileno con tomate, palta hass y nuestra mayo casera (hecha con huevos pasteurizado libre de riesgos El

Completo Sabor a Campo $2.990

completo que lleva de todo. Tomate, chucrut, americana, mayo casera y salsa verde. El mejor! Delicioso

Completo Osorno $2.990

Completo con salchicha sureña y queso fundido. Simplecito y fabuloso. Exquisito

Palta Hass $2.000

Queso Mantecoso Fundido $1.200

70 grs aprox.

Cebolla Caramelizada $800

Choclo Mayo $800

grano revuelta con mayo casera. Choclo

Porotos Verdes $750

Mayonesa Casera $750

Tomate $650

Americana $650

Pickle en vinagre molido.

Chucrut $650

Choclo $650

solito

Aceitunas $500

amargo sin

Cebolla Cruda $450

Salsa Verde $450

Cebolla en cuadrito con cilantro

Pisco Sour Casero $2.990

Casero en copa flauta / Pisco sour seco $ 3.500

Pisco Sour Jengibre $3.490

Pisco sour seco $ 3.990

Jarra de Terremoto $12.990

Terremoto tradicional chileno (Helado de Piña, Vino Pipeño, Chorrito de Coñac y Jarra de 1.5 lts del más rico

Terremoto en Caña $4.990

Terremoto tradicional chileno hecho con Helado de Piña, Vino Pipeño, un chorrito de Coñac y Granadina, Delicioso

Jarra de Borgoña de Frutillas $12.990

Jarra de 1.5 lts del más rico Borgoña de Frutillas Jarra

Borgoña de Frutilla en caña $4.990

exquisito Borgoña en formato XL en vaso Nuestro

Borgoña de Frutilla $2.990

Típico Chileno! Vino tinto con frutilla en copa flauta. Dulcecito y casero

Jarra de Clery de Chirimoya $12.990

Jarra de 1.5 lts del más rico Clery de Chirimoya

Clery de Chirimoya en Capa $4.990

Nuestro exquisito Clery en formato XL en vaso.

Clery de Chirimoya $2.990

vino blanco con chirimoya en copa flauta. Dulcecito y Casero Exquisito

Malta con Huevo $4.990

servido en jarro Típico trago de fuente de soda chilena hecho en juguera con malta, huevo, azúcar y un poquito de cacao,

Espumante Tololo Rose $3.990

Delicioso espumante de Viña Tololo del Valle del Limarí 4ta Región formato lata 310 cc

Cerveza Artesanal Anima Shop 500 cc $3.990

Cerveza Anima de Algarrobito, una de las mejores cervezas de la Cuarta Región.

Cerveza Artesanal Botellin $3.290

Otra cosa! Para los amantes de la buena cerveza. Botella Personal 330 cc. Otra cosa! Para

Cerveza Tradicional Botellin $2.890

Corona. Botella 330 cc Heineken,

Kunstmann Torobayo 1/2 Litro $3.990

Vino Medalla Real Reserva Santa Rita $12.990

Vino Casillero del Diablo Reserva 750cc $12.990

Vino Misiones de Rengo 750cc $7.990

Vino Tres Medallas Santa Rita 750cc $6.990

Vino Casillero del Diablo 375cc Reserva $7.990

Vino Medalla Real Reserva 375cc $7.990

Vino Tres Medalla Santa Rita 375cc $4.990

Vino Individual Reserva Medalla Real 187cc $3.290

Vino Individual 187cc Tradicional $2.290

estándar. 120 tres Medallas Santa Rita, Carmen, Santa Emiliana o Misiones de Rengo CategorÃ​a

Chorrillana Tradicional $13.990

mejor estilo de la chorrillana de Valparaíso con hartas papas fritas caseras, huevos revueltos con cebolla, churrasco Al

Papas Fritas Marineras $12.990

delicia marina! Hartas papas fritas caseras bañhadas con salsa de camarones y cilantro picadito. Para 2 personas Una

Salchipapas Premium $11.990

bajon chileno! Hartas papas fritas caseras con trocitos de salchichas sureñas, churrasco picadito y pechuga de Exquisito

Salchipapas Familiar $6.990

Para 2 personas hartas papas fritas caseras con trocitos de salchichas sureñas.

Salchipapas Individual $3.990

Papas Fritas XL $9.990

Ideal para un gran almuerzo familiar.

Papas Fritas Familiar $5.990

1 kilo aprox de papas fritas caseras

Papas Fritas Individual $3.590

1/2 kilo aprox de papas fritas caseras

A lo Pobre $5.590

fritas caseras, cebolla caramelizada y dos huevos fritos. Papas

Arroz y Papas Fritas Caseras $3.990

Puré de Papas Casero $3.590

100 % Natural. Pidelo tradicional, picante (con crema de ají​) o al merkén.

Papas Salteadas $3.590

Una delicia Papas cocidas cortadas en cuadros y salteadas con mantequilla y cilantro.

Papas Fritas Tradicionales $3.590

100% caseras y naturales.

Papas Cocidas o Doradas $2.990

Porción de 4 unidades

Tallarines con Salsa de Tomate Casera $2.990

Tallarines Solitos $2.290

Arroz $2.490

Tradicional sabor casero con toques de ajo.

Porciónn de Huevos $1.290

2 huevos fritos.

Bol 1 Premium $8.990

tomate, palmitos, palta, aceitunas y camarones nacionales) (Lechuga,

Bol 1 $6.990

tomate, palmitos, palta, aceitunas y filetitos de pollo a la plancha Lechuga,

Bol 2 $6.990

tomate, palta, corazones de alcachofas, aceitunas y huevo reina (relleno de ave mayo casera) Lechuga,

Salpicón Chileno $6.990

tomate, papas cocidas, zanahorias cocidas, choclo, huevo duro, aceitunas y pechuga de pollo cocida Lechuga,

Ensalada Pituca $4.690

palta y aceituna. Palmito,

Ensalada de Palta $3.990

palta hass Solo

Ensalada Sabor a Campo $3.290

trilogía de ensaladas tipicas chilenas. Contiene Ensalada Chilena, Ensalada Criolla (porotos blancos con cebolla a Una

Ensalada Victoria $3.690

palta, palmito y aceitunas Lechuga,

Ensalada Surtida Especial $3.690

apio, palta, tomate, choclo y aceitunas Lechuga,

Ensalada Chilena. $3.290

cebolla pluma, cilantro y ajÃ​ verde opcional Tomate,

Ensalada de Apio Palta $3.290

Ensalada Surtida $2.990

repollo, tomate, zanahoria, beterraga y pepino. Lechuga,

Ensalada Verde $2.990

repollo, apio, pepino y palta. Lechuga,

Ensalada Chacarera $2.990

porotos verdes y ají verde opcional Tomate,

Ensalada Vicente $3.290

Papas mayo casera, zanahorias y choclo cocido.

Ensalada de Papas Mayo $3.290

Con mayo casera.

Ensalada de Tomate Palta $3.290

Ensalada de Lechuga Palta $3.290

Ensalada de Tomate o Lechuga $2.490

Agregados de Palmito o palta $1.490

Postre Premium Dulce Nachita (Variedades) $2.990

Dulce Nachita, emprendimiento familiar apoyado por Sabor a Campo. Exquisitos postres caseros en vaso categoría Conoce

Leche Asada Casera $3.690

Elegido por años el mejor postre de Sabor a Campo. 100% Casero y hecho por nuestra mamá, la tía Victoria. Elegido

Leche Nevada Casera $3.290

Típico postrecito chileno hecho con huevo, maicena y leche coronado con merengue.

Corazónn de Café $3.290

Primo de la leche nevada, hecha con huevo, maicena y leche coronado con merengue saborizado todo con café.

Mote con Huesillos $3.290

Tipico chileno Delicioso y dulce mote con huesillos 100% hecho en casa.

Pie de Limón Dulce Nachita $3.290

Una delicia! En formato tarta redonda. Producto artesanal.

Banoffe Dulce Nachita $3.290

Exquisita tarta de Plátano y salsa de Toffe. Una delicia con un cafecito

Kuchen de Nuez Dulce Nachita $3.290

Delicioso! en formato tarta redonda. Producto artesanal.

Kuchen de Frutos Rojos Dulce Nachita $3.290

Producto artesanal exquisito en formato tarta redonda.

Panqueque Celestino $2.990

Solitos con manjar y Azúcar flor

Panqueque Sabor a Campo $3.890

relleno con manjar y acompañado con helado, crema chantilly y salsa. Panqueque

Cafe Helado $3.890

copa de helado de Vainilla con café con leche, crema chantilly, galleta y salsa Exquisita

Copa de Helado Triple $3.890

bolitas de helado a elección con crema chantilly, galleta y salsa.

Copa de Helado Doble $3.890

bolitas de helado a elección con crema chantilly, galletas y salsas.

Copa Helado Simple $1.890

bolita de helado con crema chantilly, galleta, y salsa. Una

Jugo de Papaya Artesanal 1 Lt $7.500

Jugo de Papaya Artesanal Realizado en la zona de Algarrobito La Serena. Formato familiar Exquisito

Red Bull Variedades 250cc $2.990

Normal, Zero Azúcar, Sandia, Tropical Sabores

Limonada $2.990

Menta o Menta jengibre Tradicional,

Jugo de Fruta Guallarauco 500 cc $2.990

Bebidas 350 cc $1.990

Agua Mineral con Gas 600 cc $1.690

Agua Mineral sin Gas 600 cc $1.690

Cerveza sin Alcohol $2.890

Té Sabor a Campo $1.290

en hoja remojado con canela. Té

Café Tradicional $1.290

Café Nescafé Tradicional

Empanada Loco Queso $4.000

delicatessen! Frita Una

Empanada Jaiba Queso $4.000

carnita de Jaiba, queso mantecoso y un poquito de crema de leche. Frita Con

Empanada Macha Queso (Frita) $4.000

machas fresquitas y bien limpias Con

Empanada Ostion Queso (Frita) $4.000

Ostiones fresquitos de Tongoy Con

Empanada Camarón Queso (Frita) $3.000

camarones nacionales naturales, no congelados. Con

Empanada Sureña (Frita) $2.800

plateada de vacuno deshilachada y queso mantecoso. Con

Empanada de Queso (Frita) $2.000

queso mantecoso Con

Sopaipillas con Pebre $3.000

Palta Cardenal $6.990

palta rellena con camarones nacionales mezclados con nuestra rica mayo casera montada en cama de lechuga. Exquisita

Palta Reina $4.990

entrada de fuente de soda que consta en una palta rellena con pechuga de pollo cocida desmenuzada mezclada con Típica

Consome de Mariscos $3.490

.

Pebre Cuchareao $1.690

aderezo chileno hecho con tomate, cebolla, cilantro, ají verde, aliñalto con limón, vinagre, aceite. Ideal para Típico

Mayo Casera $1.690

aderezo hecho en casa con huevo pasteurizado y aliñado con limón y sal. Porción 150 grs aprox. Otra cosa! Imperdible

Locos a la Chilena $18.990

Locos montados en lechuga y acompañado con papas mayo, ensalada chilena, salsa verde y mayo casera. Exquisitos

Reineta con Salsa de Mariscos $17.990

Reineta a la plancha bañada con salsa de camarones, ostiones, machas y cilantro. Date un gustito! Exquisita

Pastel de Jaiba $14.990

preparación Típica chilena hecha con carne de jaiba, pan remojado en crema de leche, y gratinado en queso Exquisita

Caldillo de Congrio $13.990

Chupe de Locos $14.990

plato chileno hecho con pan remojado, sofrito de cebolla y pimentón con crema de leche, locos picados y queso Típico

Chupe de Ostiones o Machas $14.990

plato chileno hecho con pan remojado, sofrito de cebolla y pimentón con crema de leche, ostiones o machas, y Típico

Chupe de Mariscos $12.990

plato chileno hecho con pan remojado, sofrito de cebolla y pimentón con crema de leche, camarones, machas, Típico

Chupe de Camarones $12.990

plato chileno hecho con pan remojado, sofrito de cebolla y pimentón con crema de leche, camarones y queso Típico

Ostiones a la Parmesana $14.990

180 grs de ostiones gratinados con queso y crema de leche.

Mariscos a la Parmesana $12.990

180 grs de puro mariscos premium (camarones, ostiones, machas) gratinados con queso y crema de leche.

Camarones a la Parmesana $12.990

180 grs de camarones gratinados con queso y crema de leche.

Spaghetti Marinero $12.990

Spaghetti bañado con Salsa en base a crema de leche con Mix de Mariscos Premium (Camarones, Ostiones y Delicioso

Salsa de Mariscos Premium $5.990

Salsa en base a crema de leche de mariscos premium (camarones, ostiones, machas) con toques de cilantro. Exquisita

Salsa de Camarones Nacionales $4.990

Salsa en base a crema de leche de camarones nacionales con toques de cilantro. Ideal para disfrutarla con tu Exquisita

Congrio Frito Medallón $11.990

Medallones de Congrio Colorado (280 grs) Fritos con nuestro batido crujiente. Exquisitos

Reineta Frita $9.990

260 grs aprox de reineta fresca. Porción

Pernil de Cerdo Entero al Jugo $10.990

y tremendo Pernil de cerdo al jugo aliñado a la chilena con ajÃ​ rojo, oréganó, ajo, cocinado a la olla, bien Exquisito

Costillar al Jugo $10.990

grs aprox de Costillar tradicional cocinado en olla, aderezado a la chilena con oréganó, ajo y un toque de ají crema.

Pastel de Choclo $12.990

mejor preparación de Sabor a Campo. Deliciosa pastelería dulce y abajo un rico pino de carne, pechuga de pollo sin La

Plateada de Vacuno al Jugo $8.990

220 grs aprox de plateada cocida aderezada a la chilena con verduras a la olla. Se deshilacha solita.

Mechada de Vacuno al Jugo $8.990

200 grs aprox cocido de pollo ganso de vacuno mechada con verduras en su interior y aderezada a la chilena.

Mechada con Tallarines $9.990

200 grs de mechada cocida con tallarines solitos o con salsa de tomates casera.

Pollo Arvejado $9.990

clásico chileno hecha con pechuga de pollo arvejas y acompañada con arroz y papas fritas caseras. El

NUEVO! Guatitas a la Jardinera $7.990

un agregado a elección entre Arroz o Papas Fritas Incluye

Doña Cazuela de Vacuno $11.990

Cazuela más grande de Chile servida en olla de greda. Hecha con pura carnita de plateada cocida, papa, porotos La

Doña Cazuela de Ave $10.990

Cazuela más grande de Chile servida en olla de greda, hecha con pechuga de pollo, papa, porotos verdes, zapallo La

Prietas Cocidas $6.990

de 4 unidades de las más ricas primas traídas desde los Andes. Porción

Longanizas de Chillán $6.990

de 2 unidades de las más ricas longanizas traídas por años a Sabor a Campo desde Chillán. Porción

Lomo de Vacuno $11.990

300 grs crudo

Reineta a la Plancha $9.990

280 grs crudo y fresca

Reineta a la Mantequilla $9.990

280 grs crudo

Pechuga de Pollo al Limón $6.990

300 grs de pechuga de pollo deshuesada al limón

Salchichas $1.990

2 unidades de Salchichas Sureñas. Ideal para los niños.

Filete de Vacuno a lo Pobre $18.990

300 grs peso crudo

Congrio Frito a lo Pobre $16.990

de Congrio Frito (280 grs) Medallones

Lomo de Vacuno a lo Pobre $16.990

300 grs aprox de lomo peso crudo.

Reineta a lo Pobre $14.990

frita o a la plancha. Reineta

Costillar al Jugo a lo Pobre $15.990

400 grs cocido de costillar carnudo

Plateada de Vacuno al Jugo a lo Pobre $13.990

220 grs cocido aprox de plateada

Mechada de Vacuno al Jugo a lo Pobre $13.990

220 grs cocido aprox de Mechada

Pechuga de Pollo Deshuesada a lo Pobre $11.990

300 grs aprox crudo de pechuga deshuesada de pollo

Parrillada La Pituca 5 Personas $69.990

5 Trozos de Filete de Vacuno, 5 Trozos de Lomo de Vacuno, 5 Trozos de Pechuga de Pollo Deshuesada, 5 primas

Parrillada La Pituca 4 Personas $56.990

4 Trozos de Filete de Vacuno, 4 Trozos de Lomo de Vacuno, 4 Trozos de Pechuga de Pollo Deshuesada, 4 primas

Parrillada La Pituca 3 Personas $45.990

3 Trozos de Filete de Vacuno, 3 Trozos de Lomo de Vacuno, 3 Trozos de Pechuga de Pollo Deshuesada, 3 primas

Parrillada La Pituca 2 Personas $31.990

2 Trozos de Filete de Vacuno, 2 Trozos de Lomo de Vacuno, 2 Trozos de Pechuga de Pollo Deshuesada, 2 primas

Costillar BB Ribs 500 grs $11.990

a la chilena con orégano, ajo, ajÃ​ crema y cerveza y cocinado a las brasas. Aliñado

Filete de Vacuno 300 grs $13.990

A la Parrilla.

Lomo de Vacuno 300 grs $11.990

A la Parrilla.

Pechuga de Pollo Deshuesada $6.990

A la parrilla (300 grs peso crudo)

Lomo Marinero $16.990

Lomo de vacuno 300 grs bañado con salsa de camarones y toques de cilantros y acompañado con arroz y papas fritas.

Reineta Sabor a Campo $16.990

reineta a la plancha cubierta con hartas papas fritas caseras encima y bañhadas con salsa de camarones y Exquisita

Acampada al Plato $12.990

grandota de las mejores carnes chilenas. Contiene mechada, plateada, prieta cocida, longaniza de chillán, Preparación