Nuestra Cocina Chilena

Longanizas de Chillán $6.990

de 2 unidades de las más ricas longanizas traídas por años a Sabor a Campo desde Chillán. Porción

Congrio Frito Medallón $11.990

Medallones de Congrio Colorado (280 grs) Fritos con nuestro batido crujiente. Exquisitos

Reineta Frita $9.990

260 grs aprox de reineta fresca. Porción

Pernil de Cerdo Entero al Jugo $10.990

y tremendo Pernil de cerdo al jugo aliñado a la chilena con ajÃ​ rojo, oréganó, ajo, cocinado a la olla, bien Exquisito

Costillar al Jugo $10.990

grs aprox de Costillar tradicional cocinado en olla, aderezado a la chilena con oréganó, ajo y un toque de ají crema.

Pastel de Choclo $12.990

mejor preparación de Sabor a Campo. Deliciosa pastelería dulce y abajo un rico pino de carne, pechuga de pollo sin La

Plateada de Vacuno al Jugo $8.990

220 grs aprox de plateada cocida aderezada a la chilena con verduras a la olla. Se deshilacha solita.

Mechada de Vacuno al Jugo $8.990

200 grs aprox cocido de pollo ganso de vacuno mechada con verduras en su interior y aderezada a la chilena.

Mechada con Tallarines $9.990

200 grs de mechada cocida con tallarines solitos o con salsa de tomates casera.

Pollo Arvejado $9.990

clásico chileno hecha con pechuga de pollo arvejas y acompañada con arroz y papas fritas caseras. El

NUEVO! Guatitas a la Jardinera $7.990

un agregado a elección entre Arroz o Papas Fritas Incluye

Doña Cazuela de Vacuno $11.990

Cazuela más grande de Chile servida en olla de greda. Hecha con pura carnita de plateada cocida, papa, porotos La

Doña Cazuela de Ave $10.990

Cazuela más grande de Chile servida en olla de greda, hecha con pechuga de pollo, papa, porotos verdes, zapallo La

Prietas Cocidas $6.990

de 4 unidades de las más ricas primas traídas desde los Andes. Porción