de Congrio Frito (280 grs) Medallones
400 grs cocido de costillar carnudo
300 grs peso crudo
300 grs aprox de lomo peso crudo.
220 grs cocido aprox de Mechada
300 grs aprox crudo de pechuga deshuesada de pollo
220 grs cocido aprox de plateada
frita o a la plancha. Reineta
A la mantequilla o a la plancha
